ปาเปนเป็นเอนไซม์ย่อยโปรตีน ปาเปนเป็นเอนไซม์ย่อยโปรตีนที่มีความจำเพาะต่ำซึ่งมีอยู่ในมะละกอ (Carieapapaya) พบได้ทั่วไปในราก ลำต้น ใบ และผลของมะละกอ และพบมากที่สุดในน้ำนมที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ ศูนย์กลางของปาเปนประกอบด้วยซิสเทอีนซึ่งเป็นซัลไฟริลโปรตีเอส มีลักษณะของกิจกรรมของเอนไซม์สูง เสถียรภาพทางความร้อนที่ดี สุขอนามัยตามธรรมชาติและความปลอดภัย ฯลฯ ดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร อาหารสัตว์ เครื่องสำอางประจำวัน เครื่องหนัง และสิ่งทอ
พื้นที่ใช้งานเฉพาะมีดังนี้:
1. อุตสาหกรรมอาหาร: ปาเปนสามารถไฮโดรไลซ์โปรตีนโมเลกุลขนาดใหญ่ของอาหารให้เป็นเปปไทด์และกรดอะมิโนขนาดเล็กโดยปฏิกิริยาของเอนไซม์ ปาเปนสามารถใช้กับโปรตีนจากสัตว์และโปรตีนจากพืชที่ไฮโดรไลซ์ ถั่วเหลือง ฯลฯ ปาเปนสามารถใช้กับเอนไซม์ที่ทำให้เนื้อนุ่ม การกลั่นเบียร์ บิสกิตกรอบ อาหารเพื่อสุขภาพ การหมักซอสถั่วเหลือง และการต้มเบียร์ การสลายโปรตีนในสัตว์และพืช: ระดับการย่อยสลายสูงกว่าร้อยละ 55 , ปริมาณวัตถุแห้ง AN เกิน 4.5g / 100g (สินค้าแห้ง) ปาเปนสามารถเพิ่มคุณค่าทางอาหาร ลดต้นทุน และช่วยให้ระบบย่อยดูดซึมอาหารดีขึ้น ปาเปนสามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในการไฮโดรไลซ์โปรตีนของไก่ หมู เนื้อวัว และอาหารทะเล
2. อุตสาหกรรมบิสกิต: ปาเปนสามารถไฮโดรไลซ์โปรตีนโมเลกุลขนาดใหญ่ของบิสกิตให้เป็นเปปไทด์และกรดอะมิโนขนาดเล็กโดยปฏิกิริยาของเอนไซม์ ดังนั้นปาเปนจึงสามารถลดกลูเตนของแป้งโด ปรับปรุงความเป็นพลาสติกและคุณสมบัติทางเคมีกายภาพ และกรดอะมิโนยังช่วยให้น้ำตาลและสารอะมิโนมีปฏิกิริยาซับซ้อนของเมลลาร์ดซึ่งทำให้บิสกิตมีสีทองมากขึ้น การใช้ปาเปนสามารถลดปริมาณโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ได้ 10％-25％ ดังนั้นจึงสามารถลดปริมาณ SO2 ที่ตกค้างได้ ดังนั้นปาเปนจึงสามารถปรับปรุงคุณภาพของบิสกิตได้
3. อุตสาหกรรมยา: ยาเช่นปาเปนเม็ด, ปาเปนเม็ดกินคอ, แคปซูลย่อยอาหารปาเปน ฯลฯ ที่ทำจากสารประกอบปาเปนสามารถช่วยบรรเทาอาการบวม, บรรเทาอาการอักเสบ, ปรับปรุงภูมิคุ้มกันและส่งเสริมการย่อยอาหาร ปาเปนสามารถใช้สำหรับการทดสอบพื้นผิวเม็ดเลือดแดงและการระบุกลุ่มเลือด สามารถใช้รักษาโรคทางนรีเวช โรคต้อหิน และแมลงสัตว์กัดต่อย ต้านการอักเสบ ถุงน้ำดี แก้ปวด ช่วยย่อยอาหาร ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และผลอื่นๆ
4. ผ้าขนสัตว์อุตสาหกรรมสิ่งทอหดตัว:ขนสัตว์ที่ผ่านการบำบัดด้วยปาเปนจะมีความนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น ปาเปนสามารถใช้ในการลอกกาวและขัดเกลาไหมได้
5. อุตสาหกรรมเครื่องหนัง:สารกำจัดขนที่ทำจากปาเปนจะทำให้หนังเงางามขึ้น
6. อุตสาหกรรมอาหารสัตว์:สามารถใส่ปาเปนในสูตรอาหารสัตว์หรือใส่ในอาหารสัตว์โดยตรงก็ได้ มีประโยชน์ในการส่งเสริมการย่อยอาหารของสัตว์ ปรับปรุงการใช้ประโยชน์ของอาหาร ลดค่าใช้จ่ายในการให้อาหาร และเร่งการเจริญเติบโต ปาเปนเป็นสารเติมแต่งขั้นสูงสำหรับผักและผลไม้
7. อุตสาหกรรมเคมีภัณฑ์เพื่อการดูแลส่วนบุคคล:สามารถใช้กับสบู่หอม สบู่ซักผ้า ผงซักฟอก และเจลทำความสะอาดมือ เป็นต้น หากเสื้อผ้าสกปรกจากคราบเลือด นม น้ำผลไม้ ซอส และน้ำมัน ยากที่จะขจัดคราบนี้ได้ อย่างไรก็ตาม การเพิ่มปาเปนบางส่วนสามารถลบออกได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นปาเปนจึงมีสารชะล้างที่รุนแรง ฆ่าเชื้อโรค และปลอดภัยในการใช้
8. อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง: ปาเปนสามารถลดพลังของไทโรซีนและกำจัดเมลานิน ปาเปนสามารถมีอิทธิพลที่ดีต่อคอลลาเจน โดยสามารถช่วยให้ฝ้ากระจางลงและทำให้ผิวดูขาวสม่ำเสมอ ปกป้องเซลล์คิวติน เร่งการเผาผลาญของเซลล์ผิวหนังชั้นนอกและทำให้ผิวนุ่มขึ้น สามารถเติมปาเปนในยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก ยาสีฟัน สามารถทำความสะอาดช่องปากและขจัดคราบหินปูนและหินปูนในฟัน
● ดีที่สุดพื้นที่จัดเก็บอุณหภูมิ (0-4 ºC) 2. สามารถอ้างอิงได้ดังนี้: สามารถปิดผนึกเก็บไว้ได้ 24 เดือนที่อุณหภูมิ 4 ºC, 15 ºC เป็นเวลา 18 เดือน และ 12 เดือนที่อุณหภูมิห้อง สภาพแวดล้อมที่แห้ง ห่างจากแสง หลีกเลี่ยงที่สูง อุณหภูมิ ความชื้น และแสงแดดโดยตรง อายุการเก็บ 12 เดือน
● ระยะเวลาการเก็บรักษาที่นานเกินไปหรือสภาวะการเก็บรักษาที่ไม่พึงประสงค์จะเกิดขึ้นในระดับที่แตกต่างกันสำหรับกิจกรรมของเอนไซม์ จำเป็นต้องใช้ปริมาณที่เหมาะสมเมื่อใช้
การบรรจุทั่วไปของเรา:1กก./ถุง & 25กก./ถัง
เรายังสามารถให้ได้บริการฉลากส่วนตัว OEM. โดยมีรายละเอียดดังต่อไปนี้
(1) กระเป๋าที่กำหนดเองพร้อมการพิมพ์: MOQ: 2,000 ชิ้น
(2) กระเป๋าแบบกำหนดเองพร้อมสติกเกอร์: 1-100PCS เราสามารถจัดทำได้ตามความต้องการของคุณ
(3) ขวดโหลพร้อมสติ๊กเกอร์: 1-100PCS เรายินดีผลิตตามความต้องการของคุณ
หากคุณต้องการบรรจุที่กำหนดเองและต้องการตัวอย่างเพียงติดต่อเราเพื่อรับรายละเอียดยินดีที่จะติดต่อเรา!