สารสกัดจากมันเทศสีม่วง

1.แนะนำการผลิต

มันม่วงเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในสกุล *Dioscorea* ในวงศ์ Dioscoreaceae ต้นกล้าของมันมีสีม่วง มีลักษณะคล้ายองุ่นแผ่ขยาย-ตามนิสัยการเจริญเติบโต ก้านดินด้านบน-มีลักษณะเป็นคลื่นและมีรอยย่น กลีบดอกไม้เป็นสีขาว มันไม่เหมือนกันหรือเป็นเอกเทศ และไม่สามารถให้ผลตามธรรมชาติได้ หรือถ้าเป็นเช่นนั้นก็จะให้ผลที่ไม่มีเมล็ด หัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีดวงตาลึกและมากมาย ผิวสีม่วง และเนื้อสีขาว การก่อตัวของหัวมีความเข้มข้นโดยมีสัดส่วนของหัวขนาดใหญ่สูงกว่า มันเทศสีม่วงเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับการเพาะปลูกซึ่งมีวิวัฒนาการมาจากทั้งมันเทศป่าและมันเทศสีน้ำตาล- ซึ่งอยู่ในกลุ่มมันเทศทั่วไปและโดยเฉพาะกลุ่มพันธุ์เนื้อสีม่วง-

มันม่วงรู้จักกันด้วย

เนื่องจาก “โสมม่วง” หรือ “มันเทศใหญ่” เป็นมันเทศพันธุ์พิเศษ ลักษณะเด่นที่สุดของมันคือเนื้อสีม่วงสดใส สาเหตุหลักมาจากมีสารแอนโทไซยานินสูง คล้ายกับมันเทศสีม่วง แต่เป็นพืชในวงศ์ Dioscoreaceae และมีความเกี่ยวข้องกับมันเทศขาวที่เรารับประทานกันทั่วไป

การเปรียบเทียบที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นกับมันเทศสีม่วง

แม้ว่าทั้งมันเทศสีม่วงและมันเทศสีม่วงจะมีสีม่วงเนื่องจากมีสารแอนโทไซยานิน แต่ก็เป็นพืชที่แตกต่างกันโดยพื้นฐานโดยมีค่านิยมหลักและส่วนประกอบที่แตกต่างกัน

**ส่วนประกอบการทำงานหลักที่แตกต่างกัน:**

จุดเด่นหลักของมันเทศสีม่วงคือมีสารแอนโทไซยานินสูง การวิจัยและการประยุกต์ใช้มุ่งเน้นไปที่คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตา และบทบาทในฐานะแหล่งเม็ดสีเป็นหลัก

ในทางกลับกัน มันเทศสีม่วงเป็น "คู่แข่งที่ซับซ้อน" นอกจากแอนโทไซยานินแล้ว ยังมีไดโอเจนินที่มีเอกลักษณ์และมีคุณค่าสูงอีกด้วย สิ่งนี้ทำให้มันม่วงมีข้อได้เปรียบที่ไม่เหมือนใครในการควบคุมการทำงานของต่อมไร้ท่อและชะลอการแก่ชราในผู้หญิง และโดยทั่วไปแล้วคุณประโยชน์ทางยาและสุขภาพของพวกมันก็ถือว่าสูงกว่ามันเทศสีม่วง

**คุณค่าทางยาแผนโบราณที่แตกต่างกัน:**

มันเทศสีม่วงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสมัยใหม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า

มันเทศสีม่วงมีการใช้กันมานานในการแพทย์แผนจีน โดยเชื่อกันว่ามี-การทำให้ม้ามแข็งแรงขึ้น บำรุงปอด- บำรุงไต -บำรุงไต และเสริม-สารสกัด เป็นส่วนผสมที่คล้ายคลึงกันของอาหารและยาแบบดั้งเดิม

2.ฟังก์ชั่นและการใช้งาน

สารสกัดจากมันม่วงซึ่งมีส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เป็นเอกลักษณ์ มีการใช้งานครอบคลุมด้านต่างๆ ดังต่อไปนี้:

1. ยาและผลิตภัณฑ์สุขภาพ
นี่เป็นพื้นที่การใช้งานที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับสารสกัดมันเทศสีม่วง ปริมาณโพลีแซ็กคาไรด์ ไดโอเจนิน แอนโทไซยานิน และส่วนประกอบอื่นๆ ที่อุดมไปด้วย ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติทางสรีรวิทยาที่หลากหลาย

2. อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
เนื่องจากเป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ สารสกัดมันม่วงจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร

สารแต่งสีธรรมชาติ: สีม่วงสดใสของมันมาจากแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นเม็ดสีธรรมชาติที่ปลอดภัยและไม่{0}}เป็นพิษ ซึ่งสามารถนำไปใช้แต่งสีขนมอบ (เช่น ซาลาเปานึ่ง บะหมี่ และขนมปัง) ลูกอม ไอศกรีม โยเกิร์ต และเครื่องดื่มต่างๆ ได้ ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับ "ฉลากที่สะอาด" และผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

การประยุกต์ใช้ส่วนผสมหลัก: ผงหรือสารสกัดมันเทศสีม่วงสามารถนำมาใช้โดยตรงเป็นส่วนผสมหลักในการพัฒนาผลิตภัณฑ์พิเศษ เช่น น้ำมันเทศสีม่วง เครื่องดื่มแข็งมันเทศสีม่วง และโยเกิร์ตมันเทศสีม่วง

3. ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์บำรุงผิว
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและความชุ่มชื้นของสารสกัดมันม่วงยังทำให้เป็นวัตถุดิบในอุดมคติสำหรับอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง

4. การใช้ประโยชน์ทางการเกษตรและทรัพยากรอย่างครอบคลุม

เพื่อเพิ่มมูลค่าของมันเทศสีม่วงให้สูงสุด การใช้ประโยชน์อย่างครอบคลุมของผลิตภัณฑ์พลอยได้-ก็เป็นทิศทางที่สำคัญเช่นกัน

ตาม-การพัฒนาผลิตภัณฑ์: โดย-ผลิตภัณฑ์ เช่น เปลือก ลำต้น และใบที่ผลิตระหว่างการแปรรูปมันม่วงก็มีส่วนผสมที่ออกฤทธิ์เช่นกัน ชิ้นส่วนเหล่านี้สามารถนำมาใช้ในการสกัดเม็ดสีธรรมชาติ หรือหลังจากการแปรรูป ใช้เป็นอาหารสัตว์ ปุ๋ยอินทรีย์ หรือแม้แต่พัฒนาเป็นวัตถุดิบสำหรับชาเพื่อสุขภาพ เพื่อให้เกิดการใช้ประโยชน์ของพืชทั้งหมดและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ

3.การวิจัยกระบวนการสกัด:

เพื่อสกัดสารออกฤทธิ์จากมันเทศสีม่วงได้อย่างมีประสิทธิภาพ นักวิจัยได้ปรับวิธีการสกัดหลายวิธีให้เหมาะสม:

1. การเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดแอนโทไซยานิน
นักวิจัยใช้วิธีการตอบสนองพื้นผิวเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการสกัดแอนโทไซยานินจากมันเทศสีม่วงอย่างละเอียด

พารามิเตอร์หลัก: พารามิเตอร์กระบวนการที่เหมาะสมที่สุดที่ได้รับ ได้แก่ อุณหภูมิในการสกัด 80-81 องศา เวลาในการสกัด 3.5 ชั่วโมง อัตราส่วนของเหลว-ต่อของแข็ง 25:1 (มล./กรัม) เศษส่วนปริมาตรเอทานอล 70% และเศษส่วนมวลกรดไฮโดรคลอริก 18‰ (ใช้เป็นตัวทำละลายเอทานอลที่เป็นกรด)

ผลผลิต: ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมเหล่านี้ ผลผลิตเฉลี่ยของแอนโทไซยานินจะอยู่ที่ประมาณ 4.93-4.97 มก./กรัม

ปัจจัยที่มีอิทธิพล: ในบรรดาปัจจัยหลายประการ สัดส่วนมวลของกรดไฮโดรคลอริก (เช่น ความเป็นกรดของตัวทำละลายในการสกัด) และเวลาในการสกัดมีผลกระทบที่สำคัญที่สุดต่อผลผลิตแอนโทไซยานิน

2. การเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดโพลีแซ็กคาไรด์
สำหรับโพลีแซ็กคาไรด์มันม่วง การศึกษาใช้การสกัดน้ำและการตกตะกอนของแอลกอฮอล์เป็นหลัก รวมกับการออกแบบมุมฉากเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการ

พารามิเตอร์หลัก: การศึกษาชิ้นหนึ่งระบุสภาวะที่เหมาะสมที่สุด ได้แก่ เวลาสกัด 3.5 ชั่วโมง อุณหภูมิในการสกัด 85 องศา ความเข้มข้นของเอทานอล 85% (สำหรับการตกตะกอนโพลีแซ็กคาไรด์) และอัตราส่วนของเหลว-ต่อ-ของแข็ง 60:1 (มล./กรัม)

ผลผลิต: ผลผลิตโพลีแซ็กคาไรด์ภายใต้กระบวนการนี้คือ 5.39%

ปัจจัยที่มีอิทธิพล: ในการศึกษานี้ เวลาในการสกัดมีผลกระทบมากที่สุดต่อผลผลิตโพลีแซ็กคาไรด์

การศึกษาอื่นโดยใช้การปรับการทดลองตั้งฉากให้เหมาะสม พบว่าผลผลิตสูงสุดของโพลีแซ็กคาไรด์ดิบจาก *Dioscorea opposita* (มันเทศสีม่วง) สูงถึง 2.58% ภายใต้เงื่อนไขของอัตราส่วนของแข็ง-ต่อ-ของเหลว 1:15 อุณหภูมิในการสกัด 55 องศา และเวลาในการสกัด 2 ชั่วโมง สิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลที่สำคัญของเงื่อนไขกระบวนการที่แตกต่างกันที่มีต่อผลผลิต

บริการ OEM

ในฐานะซัพพลายเออร์สารสกัดจากพืชมาเป็นเวลา 15 ปี เราสามารถรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เราสามารถให้บริการที่ปรับแต่งได้หลากหลาย หากคุณมีความต้องการใดๆ โปรดติดต่อเรา

1. การสื่อสารออนไลน์ทันเวลาและตอบกลับภายใน 12 ชั่วโมง

2. เลือกวัตถุดิบคุณภาพสูง-

3.OEM/ODM ใช้ได้;

4. ราคาสมเหตุสมผลและแข่งขันได้

5. สามารถจัดเตรียมตัวอย่างฟรีได้

6. การรับประกันเครดิต: การรับประกันการค้าของบุคคลที่สาม-ของอาลีบาบา;

7. เวลาจัดส่งที่รวดเร็ว: สินค้าคงคลังที่มั่นคง; การผลิตจำนวนมากภายใน 7 วัน

8. การประกันคุณภาพ: การทดสอบโดยบุคคลที่สามที่ได้รับอนุญาตในระดับสากลสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ

9. Halal, Kosher, ISO 9001, ISO22000, ECO, GMP, FDA และใบรับรองอื่น ๆ คือการสนับสนุนที่แข็งแกร่งของเราในการรับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ส่งมอบและจัดส่ง

เรายอมรับการขนส่งด่วนระหว่างประเทศ - Fedex / DHL / UPS การขนส่งทางอากาศและการขนส่งทางทะเล เราสามารถจัดส่งไปทั่วโลก แม้แต่ในพื้นที่ห่างไกลบางแห่ง เช่น พื้นที่ห่างไกลของรัสเซีย ประเทศใกล้ขั้วโลกเหนือและใต้

ผลิตภัณฑ์ของเราได้มาตรฐาน ISO เรามีความเชี่ยวชาญอย่างมากผงสารสกัดฟาโดเกียอาเกรสติส.หากคุณสนใจในผลิตภัณฑ์ของเรากรุณาส่งอีเมลไปที่:haozebio2014@gmail.com