น้ำมันแมคเป็นตัวย่อของ medium chain triglyceride ซึ่งเป็นกรดไขมันอิ่มตัวชนิดหนึ่ง มีทั้งความเหมือนกันของไตรกลีเซอไรด์สายยาว (LCT) และลักษณะเฉพาะของมันเอง ไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลางประกอบด้วยกรดไขมันอิ่มตัวที่มีจุดเยือกแข็งต่ำ ของเหลวที่อุณหภูมิห้องและความหนืดต่ำเท่านั้น กรดไขมันแบ่งออกเป็นสายสั้น สายกลาง และสายยาวตามความยาวของสายคาร์บอน โดยทั่วไป กรดไขมันที่มีคาร์บอน 6~12 อะตอมเพื่อสร้างห่วงโซ่คาร์บอนเรียกว่ากรดไขมันสายปานกลาง มักใช้ในกาแฟกันกระสุนและเป็นหนึ่งในส่วนผสมของน้ำมันมะพร้าว เนื่องจากไขมัน MCT มีอะตอมของคาร์บอนน้อยกว่า จึงง่ายต่อการย่อยและดูดซึมโดยร่างกาย และไม่ต้องการการสลายตัวของเอนไซม์ไลเปสและน้ำดีจากตับอ่อน และสามารถเข้าสู่หลอดเลือดดำพอร์ทัลโดยตรงจากเซลล์ในลำไส้เพื่อการใช้พลังงานหรือเปลี่ยนเป็นพลังงานได้ทันท่วงที ร่างกายคีโตน
แหล่งที่มา
MCT มีอยู่ในอาหารบางชนิดและอาหารเสริมเข้มข้น นอกจากน้ำมันมะพร้าวแล้ว ยังพบ MCT จำนวนเล็กน้อยในอาหารอื่นๆ ที่มีไขมันอิ่มตัวอีกด้วย
รวม:
1.เนย (โดยเฉพาะสำหรับวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า)
2. ชีส
3. น้ำมันปาล์ม
4. นมสด
5. โยเกิร์ตไขมันเต็ม
ประโยชน์ต่อร่างกาย
1. ช่วยให้คุณสร้างร่างกายคีโตนและเข้าสู่สถานะคีโตซีสได้ง่ายขึ้น หลังจากเข้าสู่สภาวะคีโตซีสแล้ว น้ำมัน MCT ยังสามารถช่วยให้คุณคงสถานะนี้ไว้ได้
2. ช่วยให้คุณจัดการน้ำหนักของคุณอย่างมีสุขภาพดี เมื่อรับประทานอาหารคีโตเจนิค น้ำมัน MCT และไขมันอื่นๆ สามารถช่วยลดความหิวและควบคุมแคลอรี่ได้
3. ช่วยรักษาระดับพลังงานที่ดีต่อสุขภาพ เมื่อทานอาหารที่เป็นคีโตเจนิก สิ่งสำคัญคือต้องกินไขมันให้เพียงพอ เพราะสิ่งนี้สามารถสร้างคีโตนในร่างกายได้ คีโตนเหล่านี้ถูกใช้เป็นเชื้อเพลิงเพื่อช่วยลดความเมื่อยล้า
4. ช่วยรักษาระบบเผาผลาญให้แข็งแรงและส่งเสริมอัตราการเผาผลาญ การกินไขมันจะส่งสัญญาณไปยังสมองว่าร่างกายกำลังดูดซึมพลังงานเพียงพอ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของต่อมไทรอยด์และการเผาผลาญแคลอรี่โดยรวม
5. ช่วยปรับปรุงความอดทนและประสิทธิภาพของกีฬา
เรามีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 15 ปี ผลิตภัณฑ์ของเราเป็นไปตามมาตรฐาน ISO เรามีความเชี่ยวชาญอย่างมากในน้ำมันวอลนัทและวัสดุจากพืชอื่นๆ หากคุณสนใจในผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลไปที่: haozebio2014@gmail.com